Характеристика
-
Барное и ресторанное стекло
-
Барный инвентарь
-
Сиропы
-
Украшения и декор
-
Столовый и ресторанный фарфор
-
Столовые приборы
-
Предметы сервировки
-
Кухонная посуда и инвентарь
-
Гастроемкости
-
Ножи
-
Кондитерский инвентарь и аксессуары
-
Униформа для ресторанов и отелей
-
Текстиль
-
Продукция для оснащения гостиниц и отелей
-
Моющие средства
-
Оборудование
-
Прочее
-
РАСПРОДАЖА
Книга "Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздн"
- Производитель
- РЕСТОРАНОФФ (Россия)
Описание
Эта книга о бургерах на профессиональной кухне от известного шеф-повара Григория Мосина и его знаменитых коллег. В ней содержится уникальная информация о том, как приготовить идеальный бургер - от выбора оптимального оборудования и ингредиентов до приготовления бургеров различной себестоимости и оптимизации блюда авторского фастфуда.
Похожие товары
Новинки каталога
На данный момент мы с Вами являемся свидетелями нестабильной ситуации курса валют. Эти события не зависят от нас, но, тем не менее, они влияют на итоговую стоимость товара. Просим Вас уточнять актуальные цены у менеджеров.
Вы это можете сделать, позвонив по телефону: 8 (3952) 356-405, 8 (3952) 356-407