Книга "Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП"

Вход в личный кабинет

Забыли свой пароль?
регистрация

Регистрация

Защита от автоматической регистрации
Иркутск
заказать звонок

ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК

Ваше имя
Ваш телефон
Ваш E-mail

Книга "Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП"

Книга "Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП"
Артикул
95263

Производитель
РЕСТОРАНОФФ (Россия)

Характеристика
Описание

Новая книга главного санитарного врача Федерации рестораторов и отельеров России! Константин Кривошонок – о ХАССП и безопасности питания!

В этой книге вы не найдете пересказа нормативных документов и стандартов. Автор расскажет то немногое, что сегодня кажется важным в области технологии пищевой безопасности. Эта технология небезупречна, но это то лучшее на сегодня, что поможет разобраться в вопросе безопасности питания и подскажет, как применить знание на работе и в быту.

Почему у вас НЕ внедрены процедуры и практики ХАССП? Зачем нам нужен ХАССП и в чем будет ваша выгода? Что значит внедрить ХАССП и как его применить на практике?

Хотите понять принципы ХАССП? Улучшить качество обслуживания? Обезопасить своих клиентов?

В книге вы найдете ответы на эти и многие другие вопросы.

- +
товар есть в наличии

Похожие товары

количество ограничено
Артикул 11942 Производитель РЕСТОРАНОФФ (Россия)
товар на заказ
Артикул 14932 Производитель РЕСТОРАНОФФ (Россия)
количество ограничено
Артикул 61188 Производитель РЕСТОРАНОФФ (Россия)
товар на заказ
Артикул 60679 Производитель РЕСТОРАНОФФ (Россия)

Новинки каталога

товар на заказ
Артикул 81262011 Производитель RCR (Италия)
товар на заказ
Артикул 1171016_НЛ Производитель PROBAR/UNION CHINA (США)
товар на заказ
Артикул 81210015/209.98 Производитель GARCIA DE POU (Испания)
товар на заказ
Артикул 6162 Производитель COMAS (Испания)

На данный момент мы с Вами являемся свидетелями нестабильной ситуации курса валют. Эти события не зависят от нас, но, тем не менее, они влияют на итоговую стоимость товара. Просим Вас уточнять актуальные цены у менеджеров.

Вы это можете сделать, позвонив по телефону: 8 (3952) 356-405, 8 (3952) 356-407


Уточнить детали у менеджера


Имя: Телефон: E-mail: Вопрос: